Hola hola!

yo de esperta nada!!

que me parto de risa!! si no como iba a estar todo el día preguntadoos dudas??
Os cuento mi experiencia: Al principio cultivaba en surcos y me parecía un rollo sobretodo regar. Hay que hacerlos tan bien para que el agua circule...o tener el terreno perfectamente nivelado...cosa que yo no tengo...me parecía un desperdicio de agua, etc...bueno, ese problema se soluciona con el riego por goteo o exudación. Si pones riego por goteo ya no tiene mucho sentido hacer surcos, se cultiva en llano, y además te pudes permitir no tener el suelo descubierto y protejerlo con un mulchig o acolchado del material que te parezca más adecuado. Esto son todo ventajas, a mi parecer, mantienes la humedad y la frescura de la tierra mas tiempo, evitas la compactación del terreno, favoreces la vida microbiana y no tienes "malas" hierbas!!!!!! solo por esto merece la pena!!!
Entonces lo ideal es hacerlo en bancales, ya sean a ras de suelo y cavados en profundidad (gaspar caballero) o elevados (mariano bueno). Eso depende de la zona donde estes si llueve mucho o poco, etc...En ambos casos consigues un suelo mullido, que no lo pisas nunca y muy productivo. No se deben hacer demasiado anchos porque se trata de llegar a todas partes comodamente desde los pasillos, no pisasr nunca la tierra.
Yo lo tenía elevado, tipo Mariano Bueno y este año les he puesto tablas delimitando los bancales (es lo que se ve en el primer enlace que ha puesto abeajaruco)
Para mi no hay comparación, no se me ocurre ni una sola razón para volver a cultivo por surcos y tierra descubierta, me duele ver las tierras con esa costra seca o aterronadas cuando se trabajan sin estar en tempero...además tengo menos callos en las manos!"!

porque tambien la preparacion del terreno es mas sencilla: antes de plantar solo tienes que retirar los restos de paja del año anterior, con una horca mullir un poco la tierra (lo puede hacer un niño) y quitar alguna hierba que haya salido, echar capa nueva de compost en superficie y paja nueva. Ya está! (este Mariano Bueno es la leche!!)
Espero haberos contestado a la pregunta, a lo mejor me fui un poco por las ramas...no se...
besines y felices huertas