Elección de hortalizas: quiero sembrar ajos -
Vas tarde para la siembra de ajos L'Illa (supongo que el nick hace referencia al Coll de l'Illa), yo soy de la Ribera y nuestros climas no difieren tanto, aqui tambien hiela de vez en cuando, quizas no tanto como en la Conca,
A tener en cuenta que el ajo es una planta muy resistente al frio, se siembran en Octubre maximo aqui por nuestra zona, existe un refran lleidatá que reza "Per Sant Miquel l'all ha de mirar al cel", o sea que a finales de septiembre ya deben estar brotados, un poco tempranos pero bueno.
Estas plantas parecen no crecer en invierno, pero desarrollan una labor de enraizamiento que les permite crecer muy deprisa con la llegada del buen tiempo, si los siembras tarde apenas han desarrollado raices y se quedan pequeños, eso aparte de que te puedes encontrar con una mala simiente, pero en general van bien hasta incluso los de compra en supermercado, yo los uso de esos y no tengo queja, puse una vez unos procedentes de Albacete que compre en una area comercial cualquiera, se hicieron preciosos, cada diente tenia el tamaño de media nuez, magnificos
Si los pones ahora en este tiempo podras cogerlos tiernos para tortilla o crudos para ensalada, pero las cabezas no granaran con el mismo tamaño que si los hubieses puesto en otoño
Que te vaya bien ¿que tal el calçot? ya es epoca ¿no?
Se me olvidaba, no les cortes el tallo, existe la costumbre de despuntar las cebollas al plantarlas en segun que sitios, pero no con los ajos
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