siembra de patatas, pregerminar y hacerla brotar -
Hola Polo, que tal:
¿Pregerminar las patatas?
Por aquí por Cádiz, hay muchos núcleos donde se siembra gran cantidad de patatas y trabajando en un colegio y otro (vida de interino) he tratado con muchos agricultores que se dedican a ello.
Todos utilizan lo que llaman patatas de semilla. Esto es: el tubérculo de primer año, de una planta nacida de semilla y no de otro tubérculo.
Estas patatas se cortan en trozos que tengan dos o tres yemas.
Después, con las yemas hacia arriba, hay quien siembra en hoyos y hay quien siembra en surcos.
Normalmente en esta época, estas patatas ya tienen muchos brotes en sus yemas. Pero si no es igual, germinarán también.
De esta forma acabo de ayudar a un compañero a sembrar este fin de semana.
Un saludo desde Cádiz
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