Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -
Flores, plantas, jardinería, jardín en INFOJARDINInicio de InfoJardinArtículos sobre jardineríaFichas de plantasForo de jardineríaArchivo del Foro antiguo de InfoJardínGalerías de fotosChatGuía de compras
Retroceder   INFOJARDIN > FORO DE JARDINERIA > foro hortalizas
Buscar en los Foros
 
Búsqueda Avanzada
Estás en el Antiguo Foro de InfoJardín, cerrado a nuevos mensajes.
Para participar,
visita el Nuevo Foro de InfoJardín.
     


Antiguo 26/04/06, 11:10:06   #
imported_txema
 
Fecha de Ingreso: jun 2005
Ubicación: Lleida
Mensajes: 136
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? - Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Hola amigos

Esta semana me han traido de una cooperativa una bala de paja prensada envuelta en plastico negro que está sembrada con hongos que en catalan se llaman "bolets de roure."
Yo solo tengo que ir regando cada 4 dias ( hay unos agujeros en el plastico) y tenerlo en un sitio que no le de el sol directamente ni el viento.

Pero alguien esta cultivando actualmente algun tipo de seta????, Si lo hay me gustaria que nos explicase detalladamente su experiencia.

Gracias
imported_txema is offline   Responder Con Cita
Antiguo 26/04/06, 13:16:02   #
imported_Picarona
 
Fecha de Ingreso: feb 2005
Ubicación: Sabadell (Barcelona)
Mensajes: 1.247
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Hola txema,
Yo tuve hace un montón de años, una bala de paja de esas, y nos hinchamos a comer "gírgoles".
Ahora no hay manera de localizar ninguna, y las que veo por Internet me parecen prohibitivas de precio.
Era muy fácil su cultivo, tan sólo había que regar, tal y como has dicho tú, y tenerlas en un lugar sin sol directo ni viento, que en mi caso, fue en la entrada de mi casa.
Sí recuerdo que eran muy productivas, comimos durante casi dos meses si mal no recuerdo.

Actualmente puedo decirte que compré algo parecido, pero más pequeño, de Shiitake en Bakker. Me ha salido una sola seta y nada más, pero lo cierto es que me cuidé bien poco de mantenerla en condiciones. El paquete llegó algo feo, con un olor raro, y como en el foro vi tantos mensajes hablando mal de esta empresa, pensé que era una "timada" más.

Suerte con las tuyas, y pon fotos y cuéntanos qué tal te va.
imported_Picarona is offline   Responder Con Cita
Antiguo 26/04/06, 13:36:55   #
imported_Birke
 
Fecha de Ingreso: mar 2005
Ubicación: Murcia
Mensajes: 1.431
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Pues yo, hace montón de años, compré champiñones a Bakker y la cosa fue bien: comimos muchos y buenos. Pero también les encargué un fardo de otro tipo de setas que tenían en catálogo entonces y no vi ná de ná de ellas: ni olerlas.

Luego, el año pasado compramos del almacén agrícola del pueblo un fardo de esos envueltos en plástico negro de seta de cardo (o la prima hermana de esa seta que se cultiva). Estaban buenas, pero no es práctico porque las setas salen amontonadas de modo que no puedes comer todas las que te salen en unos días aunque te alimentras sólo de eso, y luego ya no salen más.
Luego, te prometen 3 cosechas, pero yo sólo tuve dos, a lo mejor la primera la había cosechado ya el de la tienda, es decir, no puedes estar seguro de en qué momento del proceso te venden el fardo.

Aún así, como somos muy seteros (y un poco setones) hemos vuelto a comprar en el mismo almacén un bulto de esos de Shiitake. La media docena de setas que hemos recogido estaban exquisitas, aunque un poco duras, pero luego parece que no es fácil mantener las condiciones que precisa la seta para ir viviendo, de modo que el bulto empezó a enmohecerse y ahora creo qeu ese moho matará el hongo del shiitake, o hará incluso peligroso comer las setas.

Total, económicamente no es rentable: sale mejor comprar las setas que vas a comer y pagar por ellas, aunque en el caso del shiitake sean caras y no siempre fáciles de encontrar.

Claro que siendo seteros y setones…, caemos y seguramente reincidiremos.
Tampoco cuando haces 400 km para ir a buscar setas (eso y más hacemos a veces) las encuentras siempre. Y rentable tampoco sale, y nos pegamos los madrugones, y vamos y venimos a veces de vacío.
imported_Birke is offline   Responder Con Cita
Antiguo 26/04/06, 13:39:52   #
imported_YUBA
 
Fecha de Ingreso: mar 2006
Ubicación: ZARAGOZA
Mensajes: 85
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

hola txema yo he tenido setas de cardo hasta hace 20 dias , venian en una paca de paja envuelta en un plastico negro con agujeros, me dijeron que no la regara que tenia humedad suficiente, la he tenido en la cabaña del huerto debajo de la ventana, le he cogido 3 cosechas en dos meses aproximadamente, cada cosecha 3 o 4 manojos de 15-20 setas, por cierto, muy buenas con ajetes de mi cosecha y gambas peladas de mercadona. estoy contento es la primera vez que cultivo. no se si dara mas, de momento estoy a la espera. . las setas salen en los agujeros, aparece un liquido amarillento, seguidamente se pone blanco, como si fuese moho, y despues en una semana a comer setas. suerte y un saludo
imported_YUBA is offline   Responder Con Cita
Antiguo 26/04/06, 19:32:23   #
imported_txema
 
Fecha de Ingreso: jun 2005
Ubicación: Lleida
Mensajes: 136
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Para recogerlas se arrancan o se cortan???? es la pregunta de siempre de los "boletaires".

Para que se puedan coger con mas facilidad y sin los problemas que comenta Birke, no se pueden hacer mas agujeros por los que puedan salir las setas???

A mi la bala de paja me ha costado 8 € asi que por pocos que coja ya serà rentable.

Por cierto de la pregunta de los champiñones que ??????????????
imported_txema is offline   Responder Con Cita
Antiguo 27/04/06, 09:00:27   #
imported_YUBA
 
Fecha de Ingreso: mar 2006
Ubicación: ZARAGOZA
Mensajes: 85
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

hola txema, las setas de cardo , me dijeron que cogiera la piña de setas entera, la retorciera un poco y salen todas juntas, asi lo hice y me fue bien, y lo de los agujeros, no hagas mas, solo ponen semillas en los agujeros que hay. un saludo
imported_YUBA is offline   Responder Con Cita
Antiguo 27/04/06, 14:17:42   #
imported_txema
 
Fecha de Ingreso: jun 2005
Ubicación: Lleida
Mensajes: 136
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Gracias yuba me has acabado de aclarar todas las dudas qu tenia. Pero.........
una vez sacamos las setas podemos nosotros mismos volver a recoger semillas???
imported_txema is offline   Responder Con Cita
Antiguo 27/04/06, 14:30:54   #
imported_Birke
 
Fecha de Ingreso: mar 2005
Ubicación: Murcia
Mensajes: 1.431
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Cita:
Empezado por txema
una vez sacamos las setas podemos nosotros mismos volver a recoger semillas???

Me temo que eso no es tan fácil.
Empezando porque las setas ni siquiera tienen semillas, sino esporas, y luego tiene que crecer bajo el sustrato el micelio, y…, etc etc
Ya digo que las condiciones de cultivo son muy especiales

Además, oye, que también tiene que vivir y ganarse la vida la encantadora gente de los pueblos de La Manchuela (Villamalea, Fuentealbilla, Cenizate de mis amigas) donde se cultivan las setas y champiñones, ¿eh?
imported_Birke is offline   Responder Con Cita
Antiguo 27/04/06, 17:54:03   #
imported_txema
 
Fecha de Ingreso: jun 2005
Ubicación: Lleida
Mensajes: 136
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Tienes razon Birke pero entonces nos tendriamos que aplicar el cuento para todo el huerto. Porque si lo vemos desde el tema econòmico comparado con comprarlo en las tiendas, no hay color.

Mas que nada era por curiosidad,..... y ahora quiero ver como se cultiva el champiñon. Pero no creo que lo haga en casa.
imported_txema is offline   Responder Con Cita
Antiguo 28/04/06, 12:08:37   #
imported_elisea
 
Fecha de Ingreso: may 2004
Ubicación: El Bierzo
Mensajes: 407
Predeterminado Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -

Mira este mensajes a ver si te sirve de algo.
Suerte

http://www.infojardin.net/foro_jardi...hlight=#566780
imported_elisea is offline   Responder Con Cita

«»



Tema: Cultivo de setas y champiñones. ¿Alguien esta cultivando setas? -


Mapas del foro:


jardineros 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - jardin 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - plantas 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - paisajismo 1 - 2 - 3 - frutas1 - 2 - hortalizas 1 - 2 - 3 - 4 - bonsai 1 - 2 - cesped 1 - 2 - comprar 1 - 2 - .... - jardinería - flores y jardines 1 - 2 - 3 - 4 - JARDINERÍA: Inicio - Cultivo general de plantas - Abonos - Fitopatología - Plagas - Jardinería - Diseño de jardines - Elegir plantas - Creación y decoración del jardín - Terrazas, balcones y patio - Comprar plantas y semillas - Comprar productos y servicios de jardinería - Identificación de especies vegetales - Botánica - Foro de Naturaleza - Foro de perros, gatos, aves, peces, reptiles, agapornis... - PLANTAS: 1. Árbol ornamental - Árboles - ESPECIES - 2. Árboles de fruta o fruto (Fruticultura) - Frutas - ESPECIES - 3. Palmera - Palmera - ESPECIES - 4. Arbustos - ESPECIES - 5. Trepadoras - ESPECIES - 6. Rosas - 7. Cactos y Crasas - Cactus y Crasas - ESPECIES - 8. Flor Vivaz, Perenne, Bulbos y Anuales - ESPECIES - 9. Huertos, hortalizas, verduras y legumbres - Hortalizas - ESPECIES - 10. Hierbas aromáticas, medicinales y condimentos - 11. Estanques y plantas acuáticas - Plantas acuáticas - ESPECIES - 12. Césped - 13. Planta ornamental de interior - Plantas de interior - ESPECIES - 14. Orquídea - Orquídeas - ESPECIES - 15. Bonsáis - Bonsái - ESPECIES - 16. Carnívora o insectívora - Carnívoras o insectívoras - ESPECIES - 17. Fuchsias JARDINERÍA: Inicio - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - PLANTAS: 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 - 32 - 33 - 34 - 35 - 36 - 37 - 38 - 39 - 40 - 41 - 42



Foro de InfoJardin, Owned License © Foro de infojardin.
Reservados todos los derechos © infojardin.com.
------------- ------------