Hola Valk.:
Las semillas del género nicotiana en realidad son muy pequeñas (casi del mismo tamaño que las de las amapolas) y se dispersan muy fácilmente de la planta con una ligera sacudida (propiciada por el viento o el roce con algún animal). Deben ser de otro género las que dices.
Respecto a lo de si están protegidas. No (al menos las de los trigales y orillas de los caminos, etc., que es a las que os estáis refiriendo). Puedes consultar siqué especies están amenazadas en algún grado en esta dirección
http://www.uam.es/otros/consveg/numeros.html bajándote el pdf.
Lo que sí que está ocurriendo en toda la Península es la desaparición paulatina y sin freno de las especies arvenses ligadas a los cultivos tradicionales (e.g. las amapolas). Esto es consecuencia de dos cosas: 1-cambio en las especies de cultivo y prácticas de manejo asociadas, y 2-uso masivo de herbicidas, lo que favorece solamente a las especies más resistentes.
Esto sigue imparable, y no sería de extrañar que dentro de 100 o 150 años este tipo de especies acaben formando parte de las listas rojas, pero ah!!!, ahora mismo hay poblaciones, así que la Administración no las considera!. Solo se actúa cuando quedan 3-4 poblaciones (y ya no tiene remedio). Ejemplo: manzanilla de sierra nevada, Limonium estevei,...se podría hacer una lista de 100 especies.
Saludos,
Teo.